C’est la grand nouvelle sortie il y a quelques jours : la collaboration entre les deux chefs Nantais, Anthony Nguyen, chef des restaurants Ramen Ya et Izakaya Joyi, et Ludovic Pouzelgues, chef étoilé au guide Michelin de LuluRouget. Ensemble, ils ont créé à...
En novembre, Les Produits Tripiers sont à l’honneur chez Qui Toque le n°1 des paniers à cuisiner en France. Merveilleusement bien représentés par Justine Piluso et Adrien Cachot (ex-candidats Top Chef), Les Produits Tripiers se font une place de choix grâce à...
Ce vendredi j’ai eu la chance d’assister à la présentation de La Box des Saveurs, une jolie pépite portée par le collectif Saveurs DétonNantes. La Box des Saveurs : qui se cache derrière ? Bien plus qu’un collectif, les Saveurs DétonNantes se...
