Caroline OVRD | LE BLOG

Recettes :

Tian d’hiver aux courges

Tian d’hiver aux courges Une recette pleine de couleurs et toute en transparence grâce à ce si joli plat à gratin Pyrex. Pour cette recette de Tian d’hiver aux courges, j’ai choisi ce plat rectangulaire en verre : lien du plat. Idéal pour la recette que je vous propose...

Réaliser un joli plateau de fromages

Réaliser un joli plateau de fromages Je reviens aujourd’hui avec un article un peu plus théorique que d’habitude ! Le thème du jour : Réaliser un joli plateau de fromages. Le fromage pour moi c’est un peu la star des apéritifs réussis. Il y a tellement de variétés de fromages …...

Mac’n’cheese aux épinards

Mac’n’cheese aux épinards Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle recette saine et gourmande ! Je vous propose des mac’n’cheese revisité avec des épinards et de la mozzarella. Exit, le cheddar industriel ! Ingrédients pour 4/5 personnes : 300g de macaronis 100g d’épinards...

La brioche parfaite à la fleur d’oranger

La brioche parfaite à la fleur d’oranger Après avoir testé de nombreuses recettes de brioches, j’ai trouvé LA recette parfaite avec ce goût si subtil de fleur d’oranger. J’ai fait goûter cette brioche à mes amis et parents : c’était un véritable succès ! 200g de lait 15g de levure...

Sticks de gaufres salés au Boursin

Sticks de gaufres salés au Boursin À la recherche d’une recette pour bluffer vos invités ? Je vous ai concocté LA recette parfaite pour un apéritif réussi entre amis ! Comme toujours, la recette est réalisable par tous 😉 ! Allez, c’est parti : Pour les gaufres (8 gaufres) : 200g de farine...

Pain au lait façon chinois

Pain au lait façon chinois OH MY GOSH ! Je vous présente une dinguerie pour le matin ou le goûter : un pain au lait à la crème pâtissière façon chinois. Est-ce que vous aussi vous achetiez ces petits pains roulés au supermarché quand vous étiez plus jeunes ? Voici une excellente recette pour...