Caroline OVRD | LE BLOG

Recettes :

Réaliser un joli plateau de fromages

Réaliser un joli plateau de fromages Je reviens aujourd’hui avec un article un peu plus théorique que d’habitude ! Le thème du jour : Réaliser un joli plateau de fromages. Le fromage pour moi c’est un peu la star des apéritifs réussis. Il y a tellement de variétés de fromages …...

Mac’n’cheese aux épinards

Mac’n’cheese aux épinards Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle recette saine et gourmande ! Je vous propose des mac’n’cheese revisité avec des épinards et de la mozzarella. Exit, le cheddar industriel ! Ingrédients pour 4/5 personnes : 300g de macaronis 100g d’épinards...

La brioche parfaite à la fleur d’oranger

La brioche parfaite à la fleur d’oranger Après avoir testé de nombreuses recettes de brioches, j’ai trouvé LA recette parfaite avec ce goût si subtil de fleur d’oranger. J’ai fait goûter cette brioche à mes amis et parents : c’était un véritable succès ! 200g de lait 15g de levure...

Sticks de gaufres salés au Boursin

Sticks de gaufres salés au Boursin À la recherche d’une recette pour bluffer vos invités ? Je vous ai concocté LA recette parfaite pour un apéritif réussi entre amis ! Comme toujours, la recette est réalisable par tous 😉 ! Allez, c’est parti : Pour les gaufres (8 gaufres) : 200g de farine...

Pain au lait façon chinois

Pain au lait façon chinois OH MY GOSH ! Je vous présente une dinguerie pour le matin ou le goûter : un pain au lait à la crème pâtissière façon chinois. Est-ce que vous aussi vous achetiez ces petits pains roulés au supermarché quand vous étiez plus jeunes ? Voici une excellente recette pour...

Panna cotta à la menthe et au chocolat

Panna cotta à la menthe et au chocolat Me revoilà avec une nouvelle recette gourmande ! Je vous propose aujourd’hui une idée de dessert : les Panna cotta à la menthe et au chocolat 💚! Perso j’adore ce mélange menthe / chocolat mais je sais que soit ça passe soit ça casse ! Espérons que ça passe avec vous...