Caroline OVRD | LE BLOG

Recettes :

Panna cotta à la menthe et au chocolat

Panna cotta à la menthe et au chocolat Me revoilà avec une nouvelle recette gourmande ! Je vous propose aujourd’hui une idée de dessert : les Panna cotta à la menthe et au chocolat 💚! Perso j’adore ce mélange menthe / chocolat mais je sais que soit ça passe soit ça casse ! Espérons que ça passe avec vous...

Croque Boursin, avocat, pickles et roquette

Croque Boursin, avocat, pickles et roquette Boursin m’a lancé le défi suivant : réaliser une recette à partir de 5 ingrédients maximum. Les 5 ingrédients doivent se trouver dans vos placards. Hé oui, confinement oblige, essayons tous ensemble de limiter nos déplacements ! Aujourd’hui je vous propose donc...

Le Brookie, mariage entre un brownie et un cookie

Le Brookie, mariage entre un brownie et un cookie Le Brookie ? Mais qu’est-ce que c’est ? C’est le délicieux mariage entre un brownie et un cookie ! Avis aux indécis, vous allez maintenant pouvoir lier ces deux délices en une seule et même recette. La pâte à brownie 125 g de noix de pécan 125 g de...

Gratin de gnocchis

Gratin de gnocchis Après un véritable succès sur mon compte Instagram, je me devais de vous présenter ici aussi mon petit gratin de gnocchis ! Le plat réconfortant par excellence : des gnocchis à la tomate gratinés à la mozzarella ! Allez, j’arrête de vous faire patienter. Voici...

Petits sablés léopard

Petits sablés léopard Plébiscités sur mon compte Instagram, je vous montre aujourd’hui par ici mes petits sablés léopard beaucoup trop mignons ! J’espère qu’ils vont plairont autant qu’à moi. Pour la recette, je l’ai trouvé pour l’application Cookidoo...

Fondant au chocolat sans matière grasse

Fondant au chocolat sans matière grasse Aujourd’hui, c’est un article gourmand et léger à la fois que je vous propose ! Cet article a été rédigé en collaboration avec Laurianne Chignard, diététicienne à Nantes et Clisson. J’ai rencontré Laurianne pour effectuer un bilan diététique + un...