Caroline OVRD | LE BLOG

Là – Cantine fermière, votre nouveau spot pour manger comme à la maison. Au menu : sandwichs rustiques frais et fait maison, poulet rôti et surtout une nouvelle offre créée il y a quelques jours : les BUNS ! Les Buns ont été créés pour soutenir les producteurs : viande local, produits en circuit court, on valide ! Là – Cantine fermière vous propose 4 Buns, parmi lesquels :

  • Bun boudin noir aux pommes : Boudin noir de la Ferme des Cochons d’Antan, pommes de Vertou, compotée d’oignons au cidre, tomme de St Père au lait cru fondu, mayonnaise maison, salade et pickles dans un Bun de Franck Dépériers / 11,00€
  • Bun boulette de Mémé : Boulettes de Mémé de la Ferme des Cochons d’Antan, morbier de St Pazanne, compotée d’oignons au cidre, mayonnaise maison, salade et pickles dans un Bun de Franck Dépériers / 11,00€
  • Bun poulet rôti : Poulet fermier rôti, compotée d’oignons, tomme de St Père au lait cru fondue, mayonnaise maison, salade et pickles dans un Bun de Franck Dépériers / 11,00€
  • Bun courge rôtie au miel : Courge au miel, fondue de poireaux aux épices, compotée d’oignons au cidre, tomme de St Père au lait cru fondu, mayonnaise maison, salade et pickles dans un Bun de Franck Dépériers / 11,00€

Vrai coup de coeur pour le Bun poulet rôti, on retrouve le vrai goût du poulet rôti du dimanche chez mamie et ça on valide ! Pour accompagner le tout, Là – Cantine fermière vous propose des pommes de terre à la tomme de St Père au lait cru. Une véritable gourmandise !

Côté sucré ? Le crumble aux pommes et poires est absolument merveilleux ! Un dessert réconfortant à souhait !

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Des produits extrêmement bien sourcés, des produits de qualité, une relation proche des producteurs … C’est tout ce qu’on souhaite aujourd’hui ! Là – Cantine fermière l’a bien compris. Bravo et longue vie à eux !

À très vite pour une nouvelle bonne adresse 🙂 !

Infos pratiques :
Là – Cantine fermière 
10 Rue de Mayence
44000 Nantes
Tél.: 07 69 17 76 66

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