L'Authentique : le gâteau du Pays d'Ancenis
Lors d'une journée en compagnie de la Communauté de Communes du Pays d'Ancenis, j'ai eu la chance de découvrir le gâteau L'Authentique : le gâteau du Pays...
Invitée par la Communauté de Communes du Pays d'Ancenis (COMPA) pour découvrir (et redécouvrir) le Pays d'Ancenis, je vous emmène avec moi tout au long du programme de la journée.
Les Vergers du Bois-Macé...
L'événement "Les Tables d'Ici" sur le Pays d'Ancenis
C'est le rendez-vous à ne pas manquer ce week-end sur le Pays d'Ancenis : L'événement "Les Tables d'ici". Vous aimez la gastronomie ? C'est l'occasion rêvée...
Papà Pasta, le petit frère de La Cantine Fermière a ouvert ses portes au 27 rue Fouré à Nantes ce lundi 12 avril. En plein contexte de crise sanitaire, Papà Pasta propose actuellement...
Votre téléphone indique 17.45, l'heure parfaite pour prendre un verre entre amis à la sortie des cours ou du travail. Je vous ai déniché LE lieu idéal pour ça. Ça s'appelle Le 17.45,...
Mangez local, consommez local, si ces mots résonnent dans votre tête c'est normal 🙂 ! Depuis le premier confinement, je trouve qu'il y a une réelle volonté à consommer autrement et plus exactement...
C'est la grand nouvelle sortie il y a quelques jours : la collaboration entre les deux chefs Nantais, Anthony Nguyen, chef des restaurants Ramen Ya et Izakaya Joyi, et Ludovic Pouzelgues, chef étoilé...
Une recette pleine de couleurs et toute en transparence grâce à ce si joli plat à gratin Pyrex. Pour cette recette de Tian d'hiver aux courges, j'ai choisi ce plat rectangulaire en verre...
Là - Cantine fermière, votre nouveau spot pour manger comme à la maison. Au menu : sandwichs rustiques frais et fait maison, poulet rôti et surtout une nouvelle offre créée il y a...
Un brunch livré directement à la maison ça vous dit ? C'est ce que propose l'entreprise nantaise Oh My Brunch. Pascal Duval et Maxime Renaud, les créateurs de Oh My Brunch, m'ont offert...
En novembre, Les Produits Tripiers sont à l'honneur chez Qui Toque le n°1 des paniers à cuisiner en France. Merveilleusement bien représentés par Justine Piluso et Adrien Cachot (ex-candidats Top Chef), Les Produits...
Ouvert depuis le 17 août 2020, Le Moïa est le nouveau bébé du groupe qui comprend déjà Le Cambronne et Le Mas des Oliviers. Le Moïa se situe juste derrière le Zénith de...
Je reviens aujourd'hui avec un article un peu plus théorique que d'habitude ! Le thème du jour : Réaliser un joli plateau de fromages. Le fromage pour moi c'est un peu la star...
Je reviens aujourd'hui avec une nouvelle recette saine et gourmande ! Je vous propose des mac'n'cheese revisité avec des épinards et de la mozzarella. Exit, le cheddar industriel !
Ingrédients pour 4/5 personnes :...
Après avoir testé de nombreuses recettes de brioches, j'ai trouvé LA recette parfaite avec ce goût si subtil de fleur d'oranger. J'ai fait goûter cette brioche à mes amis et parents : c'était...
À la recherche d'une recette pour bluffer vos invités ? Je vous ai concocté LA recette parfaite pour un apéritif réussi entre amis ! Comme toujours, la recette est réalisable par tous ;)...
Cartel, c'est quoi ? C’est le 1er STREET FOOD COURT de la métropole nantaise, un véritable lieu à vivre, à boire et à grignoter ! Caché dans le complexe UGC de Saint-Herblain dans...
Ce vendredi j'ai eu la chance d'assister à la présentation de La Box des Saveurs, une jolie pépite portée par le collectif Saveurs DétonNantes.
La Box des Saveurs : qui se cache derrière ?
Bien...
OH MY GOSH ! Je vous présente une dinguerie pour le matin ou le goûter : un pain au lait à la crème pâtissière façon chinois. Est-ce que vous aussi vous achetiez ces...
Me revoilà avec une nouvelle recette gourmande ! Je vous propose aujourd’hui une idée de dessert : les Panna cotta à la menthe et au chocolat 💚! Perso j’adore ce mélange menthe /...
Boursin m'a lancé le défi suivant : réaliser une recette à partir de 5 ingrédients maximum. Les 5 ingrédients doivent se trouver dans vos placards. Hé oui, confinement oblige, essayons tous ensemble de...
Le Brookie ? Mais qu'est-ce que c'est ? C'est le délicieux mariage entre un brownie et un cookie ! Avis aux indécis, vous allez maintenant pouvoir lier ces deux délices en une seule...
Après un véritable succès sur mon compte Instagram, je me devais de vous présenter ici aussi mon petit gratin de gnocchis ! Le plat réconfortant par excellence : des gnocchis à la tomate...
Un mois après notre voyage à Londres, je publie enfin la vidéo sur notre séjour ! J'essaye d'aller tous les ans à Londres, j'aime tellement cette ville, son dynamisme, son ambiance ! J'avais...
Plébiscités sur mon compte Instagram, je vous montre aujourd'hui par ici mes petits sablés léopard beaucoup trop mignons ! J'espère qu'ils vont plairont autant qu'à moi.
Pour la recette, je l'ai trouvé pour l'application...
Aujourd'hui, c'est un article gourmand et léger à la fois que je vous propose ! Cet article a été rédigé en collaboration avec Laurianne Chignard, diététicienne à Nantes et Clisson. J'ai rencontré Laurianne...
Après des mois et des mois de travaux, nous y sommes ! Le brasserie Little Atlantique Brewery a enfin ouvert ses portes au public. Pour les Nantais qui connaissent (un peu) leur ville,...
È tenersi per mano andare lontano, la felicità, e il tuo sguardo innocente in mezzo alla gente, la felicità. È restare vicini come bambini, la felicità ...
Oops pardon je m'égare, il faut dire...
Non pas une, ni deux, mais c'est plutôt 116 adresses nantaises que je vous propose de découvrir aujourd'hui. Cette semaine, j'ai eu la chance de rencontrer Pauline, la fondatrice du guide Le Petit...
Vous aviez adoré cette recette lorsque je l'ai publiée sur mon compte Instagram ! Je vous propose un article aujourd'hui en honneur au "Carpaccio de betteraves, chèvre et pistache". Pour cette recette, je...
Bonjour tout le monde ! Je suis de retour avec un article "Bonnes adresses". Sortons de Nantes, direction Bayonne ! Là où j'ai passé quelques jours durant mes vacances d'été. Vous commencez à...
Dîner dans le noir à Nantes ? C'est l'expérience insolite proposée par le Radisson Blu Hôtel en collaboration avec l'Espace Sensoriel Dans Le Noir ?. Lors de ce dîner vous serez guidés et...
A la fin du mois de juin, j'ai eu l'opportunité d'animer un cours de cuisine autour du célèbre fromage Chaussée aux Moines à l'occasion des 50 ans de la marque. Huit de mes...
Le Shakshuka, ce simple mot annonce un plat qui vous fera voyager, n'est-ce pas ? Cette recette réconfortante et savoureuse à souhaits trouve ces origines dans les pays du Moyen-Orient. "Shakshuka" signifie "mélange,...
Bonjour tout le monde ! Je reviens enfin par ici après quelques mois d'absence. Le blog va reprendre du service pour mon plus grand bonheur. J'ai des tonnes de recettes sucrées, salées et...
Article n°3 de ma série sur la Polynésie française : c'est parti ! Aujourd'hui je vous présente Moorea aka l'île soeur de Tahiti. Si proches et pourtant si différentes au niveau des paysages....
Pour notre brunch du mois entre amies nous avons séléctionné le Domaine Le Petit Plessis situé à Saint-Luce-sur-Loire (à 10km du centre de Nantes). Le Petit Plessis a décidé d'innover, pour notre plus...
Pas plus tard que jeudi dernier, j'ai été invitée à participer à un cours de cuisine pour mon plus grand bonheur ! J'ai assisté à un cours à l'Atelier des Chefs situé 11...
Article n°2 de cette série sur la Polynésie Française : sans plus attendre, voici le récit de ma semaine passée à Bora Bora ! Bonne lecture !
Une seule et unique compagnie aérienne effectue...
Bonjour à tous ! Aujourd'hui direction Tetiaroa, ce merveilleux atoll préservé. Le blog reprend du service avec toute une série d'articles sur mon voyage en Polynésie Française. Pour tout vous dire, je ne...
En mai, je suis partie 4 jours à Budapest avec ma copine Alison. Cette destination était sur ma to do list depuis un moment. Alors, c'est parti, partons en Hongrie sans plus attendre...
Avis à tous les fans de pizza sucré / salé : cette recette est faite pour vous ! Je fais incontestablement partie de ceux (qui sont loin de chez eux) qui préfèrent le...
Où prendre son petit-déjeuner à Budapest ? Je vais immédiatement vous donner la réponse en vous présentant ce lieu pépite : A la Maison ! Second round sur la thématique "Bonnes adresses" à...
Aujourd'hui débute un série d'articles sur Budapest. Un mois après mon voyage en Hongrie c'est l'heure de vous présenter mes bonnes adresses. Commençons tout de suite par le restaurant : Vintage Garden !
SPOILER...
Nouvelle adresse dans le 6ème arrondissement à Paris : le Fougère Café. Cet adorable coffee shop, fondé par Juliet Lancelot et Laurent Daumail (connu également comme DJ Cam), propose des alternatives végétariennes avec...
De passage à Paris il y a quelques jours, j'ai enfin pu tester la brasserie Polpo qui me faisait de l'oeil depuis bien trop longtemps ! Située à Levallois-Perret, cette brasserie hors du...
J'espère faire venir le printemps avec cette recette de cake au chanvre, olives et emmental qui sent bon les apéritifs sur la terrasse et les pique-niques à l'extérieur ! Je vous préviens, ce...
Je reviens aujourd'hui avec une petite adresse pépite : Le Mas des Oliviers situé à Saint-Herblain, à deux pas de la galerie Atlantis. Le temps d'un repas, on oublie totalement que nous sommes...
Du love et basta. Tel est le nom et le credo de cette nouvelle pizzeria napolitaine qui a ouvert à Angers il y a quelques semaines maintenant. Repérée sur Instagram, j'ai tout de...
Presque 3 mois après ce merveilleux petit week-end à Londres, je me mets à l'écriture de cet article ! Parlons peu, parlons bien, rentrons directement dans le vif du sujet !
- Le transport...
Nous sommes dimanche et c'est l'heure du nouvel article Bonnes adresses, ceux que je préfère écrire ! Me revoilà donc avec un article dédié au restaurant Santosha situé à Nantes. Contrairement à ce que l'on...
Hellooo,
Deux mois après mon week-end à Londres, je me mets enfin à l'écriture des articles "Bonnes adresses". Mais, mieux vaut tard que jamais, c'est ça l'expression, non ?
Je reviens donc aujourd'hui avec un...
Je reviens aujourd'hui avec un article sur le célèbre restaurant La Maison Baron-Lefèvre. Cela fait plusieurs années que j'entends tant d'éloges sur ce restaurant, en janvier je m'y suis enfin rendue ! Pour...
Hellooo tout le monde !
Je reviens aujourd'hui avec un article sur le restaurant Privé de dessert, j'avais très envie d'aller dans ce restaurant depuis plusieurs mois déjà. J'ai profité d'une petite escapade parisienne...
Hellooo,
Comme vous l'avez vu lors de mes précédents articles ou photos sur Instagram : je me suis rendue à Londres en novembre dernier avec Claire !
J'avais hâte de vous publier cet article sur...
Il y a quelques jours, je me suis rendue à Londres avec Claire pour un week-end shopping et visite de la ville ! En amont, nous avions fait une liste des adresses food...
Tout d'abord, toutes mes excuses pour ce jeu de mots plus qu'honteux en titre de cet article. Mais c'était plus fort que moi, je n'ai pas pu m'en empêcher.
Maison Grimaud, qu'est-ce que c'est...
Bienvenue à vous,
Il y a eu Instagram et il y a toujours Instagram mais j'avais besoin de plus de place pour m'exprimer. Alors, j'ai crée Caroline OVRD. Quelle joie de publier ce premier...
16 octobre 2017
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